Vanilin-kiflice sa orasima

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Sastojci

270 gbrašna
170 gputera
5 kašikašećera u prahu
7 kašikamlevenih oraha
Ostali materijal:
šećer u prahu
vanilin šećer

Priprema

1

Brašno prosejati, dodati hladan puter isečen na tanke listiće, šećer u prahu i mlevene orahe.

2

Zamesiti (ručno) testo, oblikovati u poluloptu, zaviti u foliju i ostaviti na 1 h u frižider.

3

Od testa kidati manje delove, valjati ih debljine malog prsta, seći dužine 6-7 cm i oblikovati kiflice.

4

Ređati ih u pleh postavljen papirom za pečenje i peći. Peku se na 200°C oko 10 – 12 minuta u zavisnosti od rerne. Vruće kiflice valjati u šećer u prahu pomešan s vanilin šećerom i ređati u tacnu.

5

Napomena: testo može da se stavi i u mašinu za mlevenje mesa, postavi se produžena cev (kao za kobasice), a onda se seče i oblikuje u kiflice.

6

Kiflice su lepše kada 10-14 dana do upotrebe odstoje.

7

Na slici su vanilice pravljene u modlicama za vanilice.


Članovi kojima se dopada recept

  • Oli1
  • bakica
  • mara1
  • abetarja
  • majica

Komentari

aroga - 11. nov. 2006.
Puter se pravi od mleka i od njega se ne prave posna jela!

BubaLenja - 19. feb. 2010.
Postoji posni puter!!!

kopiR - 20. nov. 2010.
Gospodjo, pitaj lektore zašto su stavili ovo: sa uljem

a što se mene tiče veoma dobro znam šta je buter!!!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…