Izvrnuti kolač od manga
Datum objavljivanja: 4. avg. 2020. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 1 | zreo mango |
| 170 g | šećera |
| prstohvat | soli |
| 2 | jaja |
| 120 g | jogurta |
| 120 ml | suncokretovog ulja |
| izrendana kora od 1 limuna | |
| 170 g | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 30 g | kokosovog brašna |
| 2 kašike | šećera u prahu |
Priprema
Mango oljuštiti i iseći na tanke kolutove i poslagati u podmazanu i papirom obloženu tepsiju veličine 20x20 cm.
U činiju usuti brašno, prašak za pecivo, narendanu koricu od limuna, kokosovo brašno i so.
U drugoj činiji umutiti jaja i dodati jogurt i ulje.
U smesu od jaja polako dodati brašno. Sve polako promešati i istresti preko manga. Peći 50 min. na temperaturi od 160°C.
Pečeni kolač izvaditi iz rerne i ostaviti da se hladi 15 min. Kolač izvrnuti a papir za pečenje pažljivo skinuti.
Kolač posuti sa šećerom u prahu i peći ga još 3-4 min. na grilu u rerni dok se šećer ne istopi i blago ne karamelizira.
Kolač servirati sa umućenom pavlakom ili sa sladoledom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.