Instant pljeskavice

Datum objavljivanja: 17. dec. 2019. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


akomoguja

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Kad niste u mogućnosti da grilujete, možete da napravite ovaj trik.


Sastojci

1 kgmešanog dva puta samlevenog mesa, svinjskog i junećeg
1 glavicasitno seckanog belog luka
1jaje
1 kašičicasode bikarbone
so po ukusu
pola kašičicemlevenog bibera
1 kašičicaaleve ljute paprike
150 gnarendane čajne kobasice
100 gnarendane dimljene šunke ili dimljene mesnate slanine
malovode

Priprema

1

Izmešati dobro gore navedene sastojke, neka odstoji u frižideru par sati (mada se može i odmah pržiti) i pržiti na vrelom ulju desetak min.

2

Dobicete pljeskavice koje kao da su sa roštilja.

3

Ukoliko ih podgrevate, sipate vodu da pokrije dno tiganja i podgrevate dok voda ne ispari.


Članovi kojima se dopada recept

  • Danijela83
  • Braca

Komentari

escada - 27. sep. 2013.
Da li je ovo greska:"jedna glavica sitno seckanog belog luka"?
Za crni luk znam da se stavlja u pljeskavice, ali beli, pa jos cela glavica???

akomoguja - 27. sep. 2013.
Beli luk se stavlja! Crni moze kao prilog.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…