Grčke šnicle

Datum objavljivanja: 7. avg. 2013. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Vesna-N

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Na ovaj predivan, jednostavan i brz ručak sam potpuno zaboravila, a recept je moja sestra dobila davnih 80 -ih godina prošlog stoljeća i to pod tim nazivom.


Sastojci

200 gsvinjske vratine bez kosti
2 glaviceluka
2paradajza
malosoli
malomaslinovog ulja

Priprema

1

Luk oljuštiti i narezati na listiće.

2

Luk posoliti.

3

Jedan deo posoljenog luka staviti u posudu za posluživanje.

4

Vratinu dobro istući batom za meso i posoliti.

5

U tiganju zagrejati malo maslinovog ulja i staviti vratinu da se naglo isprži.

6

Dok se meso prži paradajz usitniti.

7

Kada je meso isprženo stavi se u tacnu za posluživanje na luk i preko mesa se stavi drugi deo posoljenog luka.

8

Na masnoći u kojoj se pržilo meso staviti paradajz da se kratko proprži i preliti preko mesa i luka.


Članovi kojima se dopada recept

  • Sonia
  • bakica
  • daki28
  • Kaprose
  • DZEKSON

Komentari

DZEKSON - 7. avg. 2013.
Ovaj recept je super kad su vrucine :)

Vesna-N - 7. avg. 2013.
DZEKSON, baš tako. Što manje vremena treba utrošiti kod šporeta, a i za stomak laganija hrana. A u Vojvodini je baš pakao od vrućina.

Smaragdna - 7. avg. 2013.
Hvala lijepo.
Jednostavno i brzo!!!

Vesna-N - 8. avg. 2013.
Bas tako Smaeagdna,




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…