Testenina sa paprikom i ruzmarinom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


O.K. (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

500 graznobojnih paprika
1 strukpraziluka
2 čenabelog luka
grančica ruzmarina
4 kašikemaslinovog ulja
so
biber
400 gtestenine u obliku pužića
1 kašikasusama

Priprema

1

1.Paprike oprati, odstraniti drške i seme. Iseći ih na manje komade. Praziluk oprati, očistiti, iseći na duže komade, pa svaki na rezance. Očišćeni beli luk iseći na kolutiće. Ruzmarin oprati, iskidati iglice.

2

2.Maslinovo ulje zagrejati u tiganju, oko 2 minuta uz mešanje pržiti papriku, umešati ruzmarin i beli luk i pržiti još minut-dva. Posoliti i pobiberiti.

3

3.Testeninu prema uputstvu skuvati u slanoj vodi, procediti, u đevđiru preliti hladnom vodom i ostaviti da se ocedi. Susam propržiti u tiganju bez masnoće. Testeninu pomešati sa pripremljenim povrćem i posuti susamom.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…