Taljatele od tikve (ita. Tagliatelle)

Datum objavljivanja: 25. feb. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Francuska


Sarmy

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ima različitih jela od tikve. Evo da podijelim sa vama ovaj receptić od narandžaste tikve. Brzo se i jednostavno sprema, pa ko voli nek izvoli.


Sastojci

1/4tikve (vi mozete uzeti po potrebi)
100 gslaninice
2 kašikeslatke pavlake ili milerama
2 kašikemaslinovog ulja
2 čenabelog luka (ja sam stavljala samljeveni)
po željimalo peršuna
po željisoli
po željibibera
po željivegete

Priprema

1

Uzeti tikvu i odsjeći potrebnu količinu.

2

Oguliti parčad.

3

Uzeti nožić za guljene kore i praviti duže tanke šire rezance.

4

U dublju posudu staviti vodu da provri i posoliti.

5

U provrelu vodu staviti taljatele i dopustiti da voda samo prebaci jedan ključ (nekoliko min) i izvaditi.

6

Ocijediti pažljivo od vode.

7

Posebno u zdijelu staviti ulje i slaninicu malo upržiti i dodati peršun, bijeli luk i biber.

8

Slatku pavlaku samo malo istopiti i skinuti.

9

Taljatele staviti na tanjir pa po njima pavlaku i po tome slaninicu.

10

Služiti odmah toplo.

11

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • Komunikativna
  • dopke
  • goga1505

Komentari

maestro - 24. feb. 2011.
Bravo za slike!

Pomoravka - 24. feb. 2011.
Šarmi, ja sam tikvu uvek...Topli pozdrav

LelaRose - 24. feb. 2011.
Što je ovo dobro!

Sarmy - 25. feb. 2011.
Maestro:) hvala Vam!
Mile moje hvala i probajte pa javite rezultate:))Pozic:)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…