Đuvec od oslića

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Dule (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 kgoslića ili fileta od oslića
3 glavicecrnog luka
500 kgkrompira
3 kašikekečapa
5smrznutih ili svežih babura
peršunov list
ulje
začin
biber
kim i lovorov list

Priprema

1

Luk iseći na režnjeve, a krompir i babure na kolutove. Pomešati sa začinima, seckanim peršunovim listom, kečapom, kimom i biberom.

2

Polovinu te mešavine staviti u sud predviđen za pećnicu, preko te mešavine složiti komade oslića, a na to dodati preostalu mešavinu.

3

Sve preliti uljem i toplom vodom i peći oko 15 min dok ne porumeni.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…