Ljuta kineska svinjetina
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Kineska
Dule (posetilac)
Sastojci
| 3 kašike | limunovog soka |
| 1 | crvena aleva paprika |
| 3 kašike | ulja |
| biber | |
| so | |
| 500 g | svinjetine |
| 200 g | šampinjona |
| 250 g | brokolija |
| 1/2 veze | crvenog luka |
| 2 | šargarepe |
| 2 kašike | soja sosa |
| 2 kašičice | karija |
| 200 g | graška |
| 100 g | sojinog brašna |
Priprema
Meso začiniti i ispržiti na kašiki ulja. Uviti u foliju i ostaviti da stoji 15 min. Iseckati papričicu i izmešati je sa sokom od limuna, sa soli, biberom i kašikom ulja. Šargarepe iseći na prutiće, mladi luk na komade, a brokoli iscepkati na cvetove. Blanširati 2 min i ocediti. Pečurke očistiti i iseći.
Na preostalom ulju prodinstati šargarepe, mladi luk i pečurke. Dodati klice i grašak i dinstati još 3 min. Dodati brokoli, kari i soja sos.
Meso iseći i premazati ga marinadom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
bata_Originalni - 15. apr. 2009.
Dule,
Cemu služe brokoli, pola veze crvenog luka i sojino brasno u receptu?
Otkuda se stvorise mladi luk i klice?
Ajd, pokusaj da popravis recept!
Prijatan dan Ti želim,
Bata
elektra4- - 16. jun. 2013.
Recept je nepovezan