Pene sa tunjevinom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela
Maja Relic (posetilac)
Uvod
Vrlo ukusno i jednostavno jelo.
Sastojci
| 1 konzerva | tunjevine u maslinovom ulju |
| 1 konzerva | tunjevine sa ljutom papričicom |
| testenina "pene" | |
| oko 15 | crnih ili zelenih maslina |
| 1 | paradajz |
| 1 glavica | crnog luka |
| paradajz pire | |
| maslinovo ulje | |
| 2 velike kašike | ajvara |
| parmezan | |
| so | |
| biber |
Priprema
Na maslinovom ulju dinstati crni luk par minuta.
Za to vreme popariti paradajz i oguliti mu kožu, pa ga iseckati na sitne komade.
Masline takođe iseckati na kolutiće.
Pomešati paradajz, masline, tunjevinu i dodati u onaj dinstani luk.
Preliti paradajz-pireom i ajvarom, pa dinstati još nekoliko minuta.
Obariti pene u slanoj vodi (ne duže od 7-8 minuta) i preliti sa vrućim sosom.
Po želji možete posuti parmezanom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.