Sarma od listova svežeg kupusa
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
leca (posetilac)
Uvod
Ovaj recept je od žena sa Kosova i Metohije i mi ga stalno koristimo.
Sastojci
| 2 l | vode |
| kašika | soli |
| šoljica | sirćeta |
| 1 glavica | svežeg kupusa |
Priprema
U duboku šerpu stavi vodu, so i sirće da uzavri, kupus izdubi tako što ćeš iseći skoro ceo koren.
Prvo položi kupus u vrelu vodu sa one strane gde je koren da malo omekša pa ga onda okreni i nožem i viljuškom odvoji listove kupusa, sve dok je to moguće, to se radi sve dok voda vri na šporetu.
Listove možeš odmah puniti filom po želji.
Prijatno.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Jelena76
- IrinaBg
- maya
- sarajevo
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
vasa77 - 28. dec. 2007.
dobar recept