Basil pesto losos

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


dexdexter (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 vezasvežeg bosiljka
2 čenabelog luka
2 kašikepečenih pinjola
2 kašikesoka od limuna
¼ šoljemaslinovog ulja
1 kgfileta od lososa
Prilog:
1 glavicacrnog luka
1crvena paprika
malomaslinovog ulja

Priprema

1

U blenderu umutiti bosiljak, beli luk, pinjole i sok od limuna, postepeno dodavati ulje dok se ne dobije ujednačena masa. Filet lososa staviti na pouljenu foliju, premazati pestom i uviti u foliju. Peći na 200°C 40-50 minuta.

2

U međuvremenu izdinstati crni luk i sitno iseckanu crvenu papriku i to služiti kao prilog.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

slk - 12. mar. 2007.
Шта су пињоле?

genijea - 1. maj. 2007.
da stvarno šta su pinjole???

mehur - 7. sep. 2007.
to su vam semenke od „shisharke”na engleskom PINE NUTS...




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…