Prženi som

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Abukarim (Abukarim)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

-som od 2 kg
-so
-biber
-brašno
-jaje
-mrvice
-ulje ili mast
-limun
-peršun

Priprema

1

Očišćenog soma isecite na šnicle, posolite, pobiberite te ostavite da odstoji oko pola sata. Šnicle uvaljajte u brašno, jaje, mrvice i ispržite na jako zagrejanoj masti, dok ne porumene. Služiti toplog s kriškama limuna i posutog naseckanim peršunom. Pržiti možete i bez brašna, jaja i mrvica.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…