Smuđ sa pečurkama
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Abukarim (Abukarim)
Sastojci
| -1 kg | smuđa |
| -6 kašika | maslaca |
| -so | |
| -450 g | pečuraka |
| -2 dl | kisele pavlake |
Priprema
Ribu očistimo, isečemo na komade, povadimo kosti i dobro operemo. Ostavimo da se ocedi. Komade ribe ispržimo na maslacu. Prženu ribu poređamo na vatrostalnu posudu, a preko nje stavimo obarene pečurke. Sve prelijemo pavlakom i zapečemo u rerni.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.