Musaka sa prazilukom

Datum objavljivanja: 30. avg. 2018. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Vesna-N

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Kada sam danas u dućanu naišla na praziluk odmah mi je došla ideja da za današnji ručak pripremim musaku od praziluka po mojem starom, davno ispribanom receptu.


Sastojci

150 gpraziluka
200 gpilećeg mlevenog mesa
100 mlkisele pavlake
2jaja
malosoli
malobibera
malomaslinovog ulja

Priprema

1

Praziluk oprati i po dužini raseći na 4 dela pa sitno iseckati.

2

Na malo ulja propržiti iseckani praziluk, posoliti i pobiberiti.

3

Propržen praziluk staviti u varostalni sud veličine 24,5x14,5 cm. i rasporediti ga po dnu vatrostalnog suda.

4

Na malo ulja propržiti pileće mleveno meso, posoliti i pobiberiti.

5

Proprženo mleveno meso rasporediti na praziluk u vatrostalnom sudu.

6

Jaja umutiti viljuškom dodat kiselu pavlaku, dobro umutiti da bude kompaktna masa, posoliti i preliti preko mesa.

7

Staviti u rernu na 190° i peći 20 min.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…