Piletina u sosu od belog luka i šampinjona

Datum objavljivanja: 22. jan. 2015. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Američka

mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

3 velike kašike	maslaca
3 velike kašike	maslinovog ulja
8-10 komada	pilećeg mesa
20 češnjeva	belog luka
1 šolja	iseckanih šampinjona
1 šolja	pilećeg bujona
1/4 šolje	krema
1 velika kašika	iseckane majčine dušice ili
2	male kašike suve majčine dušice
	soli i bibera

Priprema

U šerpu staviti ulje i maslac.

Piletinu dobro osušiti sa čistom salvetom i staviti da se peče u zagrijanu sepru.

U medjuvremenu, dok se piletina peče, očistiti beli luk i šampinjone. Šampinjone iseći na tanke listiće.

Piletinu peći par min.sa jedne strane i par min.sa druge. Pečenu piletinu izvaditi iz šerpe i ostaviti sa strane.

U šerpu staviti beli luk i šampinjone. Nastaviti sa kuvanjem par min.i onda izvaditi luk i šampinjone. U sepru usuti pileći bujon i krem. Kad to prokuva vratiti pileće meso, beli luk i sampinone i na kraju dodati majčinu dušicu. Šerpu polako poklopiti i ostaviti na laganoj vatri da se piletina kuva oko 45 min. Na kraju dodati so i biber.

Piletinu sa sosom služiti toplu sa pire krompirom, rižom ili kuvanom testeninom.

Upišite ličnu belešku

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

zxk2192
Katja86
banjalucanka
zeljkol

Komentari

Sasha-Mudrijash - 6. feb. 2015.
au kakva "bombica" :)

Otkrij Izbriši

Katja86 - 19. mar. 2015.
Ovo jelo je zaista divno. Sinoc sam ga spremala i cak je i muž komentarisao kako divno mirise. Danas jedemo repete i mogli bi još! :-)

Otkrij Izbriši

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar

Još od istog autora...