Burek harmonika
Datum objavljivanja: 20. dec. 2014. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Crnogorska
elektra4-
Uvod
kao kupovni, lako i brzo se sprema
Sastojci
| SASTOJCI : | |
| 5 oo g | tankih kora za pitu, |
| 500 g | sira |
| 2 | ~3 kašičice soli, |
| 1 oo ml | ulja. |
| 0,5 dl | vode |
Priprema
Nauljiti okruglu tepsju pa staviti prvu koru, opet nauljiti pa staviti drugu koru. Sada slagati kore, gužvati ih kao harmoniku jednu do druge. Zaliti sa pola preliva od vode i ulja (zagrijati i posoliti).
Sada stavljati sir naizmenično, na grude, da nije ravnomerno. Poravnati kašikom te redati novi red kora kao harmonika. OPet zaliti prelivom i staviti sir.
Preko toga staviti 2 kore a svaku nauljiti. MOžete vrh premazati i sa malo mleka. Peči na 180°C oko 35-40 min. dok ne porumeni.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- zxk2192
- dragomir
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
MAKPO - 14. dec. 2014.
Ova je jos laksi ;o)
http://tinyurl.com/kml465o
Posto ja ne znam to da motam kao harmoniku, ja samo zguzvam testo.
elektra4- - 20. dec. 2014.
Da, ja ne stavljam sami jogurt jer mi je kiselo,radije onda tavim kiselu pavlaku.
elektra4- - 20. dec. 2014.
Kako ne znas da motas ko harmoniku, uzmes jufku i motas ko lepezu od papira.