Zapečeni karfiol
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
60 minuta
Sastojci
| 1 l | karfiola |
| 250 g | dimljene šunke |
| 100 g | izrendisanog kačkavalja |
| 1 češanj | belog luka |
| 1 kašika | iseckanog peršuna |
| 2 kašike | prezli |
| morsi orah (na vrh noža) | |
| so, biber | |
| Ostali materijal: | |
| bešamel sos | |
| malo | butera |
Priprema
Iskidati cvetove karfiola, oprati i u slanoj vodi 6-8 min. kuvati. Karfiol (bez vode) staviti u đuveč podmazan s malo butera i posutim iseckanim belim lukom. Preko karfiola naneti začine, peršun, šunku isečenu na tanke trake, izrendisan kačkavalj i posuti bešamel i posipati prezle. Rernu zagrejati na 220°C stepeni i staviti pripremljen karfiol da se peče tj. zapeče oko 17-20 min.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- mia_09
- Nikola
- paukovaca
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.