Srpski kavijar
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
MostlyHarmless (posetilac)
Uvod
Ovaj pikantan recept je smislila moja majka i svi koji su ga probali, oduševili su se. Odličan je za žurke, kao prilog uz meso, umak za grickalice ili podloga za sendviče.
Sastojci
| 200 g | sremskog sira (ako je vodnjikav - ocediti) |
| 200 g | feta sira |
| 200 g | starog, slanog belog sira |
| 1 | pavlaka |
| 250-300 g | mlevenih oraha i nekoliko celih polutki oraha |
| 5-6 češnjeva | svežeg belog luka |
| so i biber |
Priprema
Pomešati najmanje 2-3 vrste belog sira (gornja kombinacija je najbolja) sa pavlakom, orasima i dosta belog luka i sve samleti u glatku gustu masu u blenderu.
Dodati biber i so po ukusu. Lepo izgleda kada se ovaj "srpski kavijar" stavi u činiju i ukrasi polutkama oraha.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.