Grčka salata od makarona
Datum objavljivanja: 8. dec. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Grčka
mrva29
Sastojci
| 450 g | makarona |
| 1 1/2 šolja | oguljenog i iseckanog krastavca |
| 2 | iseckana paradajza |
| 1 šolja | iseckanog feta sira |
| 1/2 šolje | tanko isečenog crvenog luka |
| 1/4 šolje | iseckanog mladog luka |
| 1/4 šolje | iseckanih maslina |
| 2 | male kašike origana |
| Sos za salatu: | |
| 1/2 šolje | bujona od piletine ili povrća |
| 1/4 šolje | sirćeta od crvenog vina |
| 2 velike kašike | maslinovog ulja |
| 1 velika kašika | limunovog soka |
| 1 mala kašika | senfa |
| 1 mala kašika | šećera |
| 1 mala kašika | izgnječenog belog luka |
| 1/4 | male kašike bibera |
Priprema
Skuvati makarone u slanoj vodi.
Skuvane makarone isprati hladnom vodom i dobro ih ocediti.
U velikoj činiji, skuvane makarone pomešati sa gore navedenim sastojcima i ostaviti ih sa strane.
U manjoj činiju, pomešati sve sastojke za sos.
Zatim preliti sos preko makarona i dobro promešati.
Staviti u frižider sat vremena pre serviranja. Mnogo ukusnija sledećeg dana.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- snow
- kondor2
- Pavlova
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.