Mešana salata s pasuljem i kaprima

Datum objavljivanja: 19. feb. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Kanadska


Pomoravka

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

15 minuta

Uvod

Volim ovakve salate, koje mogu biti prilog pečenom mesu na roštilju ili lagani ručak


Sastojci

350 gkuvanog belog pasulja
250 gili više, rukole ili mešane salate,po vašoj želji
2 kašikekapra
1 manja glavicaljubičastog luka
Za preliv:
1limun naribana korica i sok od celog limuna
3 kašikemaslinovog ulja
1 kašikajavorovog sirupa
po ukususoli i sveže mlevenog bibera

Priprema

1

Konzervu pasulja procediti kroz cediljku, ili ga skuvati sa lovorovim listom i jednom šargarepom,pa ga isprati hladnom vodom i ostaviti da se ocedi.

2

U činiju, u kojoj ćete poslužiti salatu, staviti opranu izmešanu salatu ili samo rukolu, preko staviti oceđen pasulj, dodati sečen ljubičasti luk, koji ste isekli na tanka rebarca, dodati oceđene kapre i sve promešati.

3

Preliv:

4

U zdelicu narendati limunovu koricu, nacediti ceo limun, dodato kašiku javorovog sirupa, mlevenog svežeg bibera,soli i mešajući malom žicom za mućenje dodavati polako maslinovo ulje.

5

Preliti preko salate,promešati i poslužiti.

6

Ako je ne služite odmah, nemojte je prelivati, samo sve pripremiti,preliti je pre služenja i dobro izmešati

7

Prelep spoj javorovog sirupa i limunovog soka.

8

Prijatno!!


Članovi kojima se dopada recept

  • mia_09
  • Yva74

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…