Salata 4 vrste pasulja

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Francuska


radoznalo (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 manja konzervapasulja crvenog
1 manja konzervapasulja bijelog
1 manja konzervapasulja crnog
1 manja konzervachiks peas
1 vezicasitno sjeckanog peršuna
1crni luk sječen na kockice
3štapa celera sječenog na kockice
2male kašičice estragona suvog može i svježeg
50 mlvinskog sirćeta
75 mlmaslinovog ulja
2 kašikesenfa
so i biber po ukusu

Priprema

1

Pasulj iz konzerve staviti u duboku cjediljku i dobro isprati po laganim mlazom mlakaste vode. Ostaviti u cjediljki da se dobro osuši.

2

Kad je pasulj suv, istresti ga u duboku činiju, dodati luk, peršun i celer. Dobro izmiješati.

3

U jednu teglu sa poklopcem, staviti sirće, maslinovo ulje, senf i estragon. Dobro mućkati teglu da se smjesa ujednači.

4

To sipati preko pripremljenog pasulja i dobro izmiješati. Dodati morske soli i bibera po ukusu.

5

Dobro ide uz prženu ribu ili meso, a može se služiti i sa slanim keksićima. Prijatno:-))


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…