Salata od cvekle i luka
Datum objavljivanja: 7. mar. 2015. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Kanadska
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
90 minuta
Sastojci
| 680 g | cvekle |
| 12 manjih glavica | crvenog luka |
| 1 velika kašika | maslinovog ulja |
| 2 | male kašike iseckane majčine dušice |
| 1 mala kašika | balzamik sirćeta |
| 1/4 | male kašike soli |
| 1/4 | male kašike bibera |
Priprema
Cveklu oprati i osušiti sa salvetom. Svaku glavicu cvekle umotati u foliju, staviti u tepsiju i ispeći u rerni. Dok se cvekla peče, luk očistiti. U malu šerpu staviti maslinovo ulje i majčinu dušicu.
Luk dodati u činiju sa maslinovim uljem.
Pripremljeni luk peći u rerni oko petnaest min.
Pečenu cveklu malo ohladiti i oguliti.
Iseći cveklu na krupnije komade.
Staviti cveklu u veliku činiju i dodati pečeni luk, maslinovo ulje i majčinu dušicu iz šerpe u kojoj se pekao luk. U salatu dodati balzamik sirće, so i biber.
Sve polako promešati.
Salatu služiti vruću.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- jojaj
- zaklin99
- elektra4-
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.