Običan bački doručak
Datum objavljivanja: 5. mar. 2013. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Comodore
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
15 minuta
Ocenite recept
Uvod
U neka druga vremena na salašima se za doručak spremalo nešto poznato pod nazivom "" MOČA "" ili "" BUNDAS KENJER "" Ovo je uspomena na ta vremena
Sastojci
| 4 kom | stara suva hleba |
| 2 kom | jajeta |
| 0.5 dcl | mleka |
| 5 kom | češnjeva bela luka |
| 100 g | slanine mesnate |
| 50 g | dimljene kobasice |
| 50 g | kajmaka |
| malo | crvene slatke paprike |
| 4-6 kom | kiseli krastavčići |
Priprema
Stari suvi hleb iseći na kriške .
Iseći slaninu i kobasicu, ljutu papričicu i beli luk .
Jaja sa malo mleka umutiti i posoliti
Dobro zagrejati ulje i staviti hlab natopljen u jajetu da se prži 2-3 min. (da porumeni)
Okrenuti na drugu stranu i isto tako pržiti
Izvaditi na tacnu za posluživanje i posuti sa sitno seckanim belim lukom, parčićima slanine, kobasice i na svaki komad staviti malo kajmaka .
Uz to servirati i kisele krastavčiće.
prijatno
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- nikolic2010
- Taki
- Vesna-N
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.