Gvakamole umak (eng. Guacamolle Dip)

Datum objavljivanja: 24. maj. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Meksička


DragonNest

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

10 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo sam naučila da spremam dok sam bila okružena mekšičkom zajednicom. Odličan je kao prilog/salata uz meso. Obično je sastavni deo burita i takosa.


Sastojci

1-2avokada
1manji paradajz
5cm praziluka
1 manja glavicacrnog luka
1veći čen belog luka
tucana aleva parika (ljuta) po želji
1 k kašikabrašna (nije obavezno)
sok od 1 limuna
soli

Priprema

1

Sve ovo ubaciti u blender i izblendati.

2

U originalnom receptu, koji sam dobila od meksikanke, ide i brašno, mada ga ja često i ne stavim, ne primećuje se razlika.

3

Limun se stavlja da premaz ne bi promenio boju.

4

Ukrasiti peršunom, listom nane, limetom… po želji.


Članovi kojima se dopada recept

  • AleksandraSask
  • OgiliK
  • okica58
  • lila74
  • mia_09
  • Jelena76
  • SweetTooth

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…