Staro predjelo
Datum objavljivanja: 22. maj. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
ucesnik
Uvod
Ovo možete služiti i kao glavno jelo.
Sastojci
| suve šljive | |
| orasi | |
| pršut | |
| slanina ili pečenica | |
| kačkavalj | |
| masline | |
| so | |
| biber |
Priprema
Šljivama odstraniti koštiče i u svaku staviti po četvrt jezgra oraha.
Tako filovanu šljivu umotati u pršut ili slaninu ili pečenicu, pa čačkalicom nabosti komad kačkavalja, a onda i omotanu šljivu, posoliti i pobireti, a masline zelene ili crne poređati između šljiva.
Sve možete servirati na par listova zelene salate.
Članovi kojima se dopada recept
- Kaya
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
ucesnik - 30. maj. 2011.
...zaboravih da napisem da se onda poredjaju na peki papir na zicu ili u pleh i peku nekih 10 minuta , iako i ne mora ja ih volim i pecene i sirove ...
Kaya - 3. jun. 2011.
O, ovo je bas delikatno...