Crvena narukvica

Datum objavljivanja: 24. avg. 2014. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Kanadska

Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

Srednje teško

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

3 sata

Uvod

Veoma dekorativno predjelo,a može biti i laganiji ručak sa salatom, koje možete poslužiti vašim gostima ili ukućanima. Ima malo posla, ali se isplati, krajnji rezultat je divan.

Sastojci

3	srednje šargarepe, oljuštene i skuvane, ali ne prekuvane
3	srednja krompira, oljuštena i skuvana, ali ne prekuvana
2	srednje cvekle, skuvane i oljuštene
3	tvrdo skuvana jaja, oljuštena
100 gr	krupnije samlevenih oraha
2 komada	srednje veličine pilećih grudi, skuvanih u posoljenoj vodi i sitno iseckanih u komadiće
po ukusu	soli i bibera
1	veći nar (pomegranate)
Za preliv:
6	vršnih kašika kisele pavlake
6	vršnih kašika majoneza

Priprema

Narendati na gruboj strani renda,šargarepu, krompir, cveklu i jaja, svako na posebnom tanjiru

Majonez i kiselu pavlaku izmešati zajedno.

Na velikoj ravnoj tacni u sredinu staviti visoku čašu i onda počinjete sa ređanjem salate oko čaše, posle svakog sastojka posoliti i pobiberiti,premazati sa dve kašike mešavine majoneza i kisele pavlake, budite pažljivi koliko solite da ne presolite.

Redosled redjanja:

krompir

mešavina majoneza i pavlake

pola smese od cvekle

premaz od majoneza

šargarepe

premaz

orasi

pola od piletine

premaz

jaja

premaz

drugu polovinu piletine

premaz

ostatak cvekle

Pažljivo stavite ostatak premaza preko salate i svuda okolo i još pašljivije izvucite čašu iz sredine i onda očišćen nar posuti svuda okolo i unutra salate i pritisnite rukama da se nar “slepi” uz salatu.

Ohladiti salatu najmanje sat vremena u frižider da se sastojci sjedine.

Tacnu možete pokriti i listovima zelene salate.

Za one koji “broje” svoje kalorije možete koristiti fat free majonez i kiselu pavlaku.

Prijatno!!!