Posna pašteta

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela


Kalimera (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

15 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Početnu ideju za ovaj recept našla sam u knjizi Georgija Nazarova, a onda malo obogatila i dobila jelo koje je jako praktično za vreme posta, ali i jako zdravo i upotrebljivo u svim prilikama. Naravno, svako može da ga prilagodi svom ukusu, i nije nikako nužno stavljati lanenovo ulje - može i drugo, koje se ima ili voli. To važi i za ostale začine, važna je osnovna ideja koja se meni jako svidela, i toplo je preporučujem.


Sastojci

1sirovi tofu (250 g - sir od soje, bez ikakvih dodataka i obrade)
1,5 konzervatunjevine
1/3 kafene kašičicesoli
1 kašičicasenfa
1/2limuna (sok)
1 kašikatamari sosa (soja sos)
1 kašikamaslinovog ulja
1 kašikalanenog ulja
1 kašičicatimijana
1 kašičicabosiljka
kari
đumbir i
biber

Priprema

1

Tofu iseći i malo probariti oko 5 min i izmiksati u paštetu zajedno sa svim ostalim sastojcima. Služiti sa paletama, prepečenim hlebom ili običnim hlebom.

2

Od salata uz ovu paštetu preporučujem kisele ili sveže krastavce.

3

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • Alexandra78

Komentari

DZEKSON - 1. sep. 2009.
super,nešto novo za vreme posta




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…