Punjena jaja sa senfom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
SC posetilac (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Sastojci
| 6 | tvrdo skuvanih jaja |
| 70 g | maslaca |
| 1 kriška | belog hleba |
| 1/2 šoljice | mleka |
| 1 | žumance |
| 1 kašičica | senfa |
| so | |
| biber |
Priprema
Jaja oljuštiti, reseći napola uzduž, povaditi žumanca i zgnječiti ih sa maslacem. Dodati hleb prethodno natopljen u mleko i isceđen, žumance, senf, so i biber, i sve dobro izmešati. Ovom masom napuniti polutke belanaca (po mogućnosti špricom) i poređati na činiju. Ukrasiti rotkvicama, sečenim kiselim krastavcem, maslinkama i sličnim. Služiti sa zelenom salatom i majonezom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.