Pašteta od ribe
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Duda (posetilac)
Sastojci
| 1-2 kg | očišćene bele ribe |
| 1 kesica | limontusa |
| 4 dl | ulja |
| beli luk | |
| peršunov list |
Priprema
Očišćenu belu ribu (bez glave i peraja) složiti u ekspres lonac (ili lonac sa teškim poklopcem).
Red ribe, malo soli, seckani beli luk, seckani peršunov list i tako redom dok se sve ne utroši.
Na kraju sipati jednu kesicu limontusa i oko 4 dl ulja. Zatvoriti lonac i kuvati 1,5 - 2 sata.
Ohladiti masu preručiti u vanglu i izmiksati.
Po ukusu se može dodati margarin, mleveni biber i malo majoneza.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- ladonis
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.