Sarma sa pasuljem

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela


Branka (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 manja glavicakiselog kupusa
1 čašabelog pasulja
3 glavicecrnog luka
biber, so

Priprema

1

Od kupusa izdvojiti listove za sarme i filovati ih pasuljem.

2

Pasulj prethodno ostaviti preko noći u hladnoj vodi. Sutradan ga skuvati (prvu vodu baciti), a potom ocediti i dodati u propržen crni luk.

3

Uvijati sarme, ređati u tepsiju ili vatrostalnu posudu, po čijem dnu je naređano malo sitno iseckanog kupusa.

4

Sarme odozgo preliti vodom začinjenom po ukusu i peći u rerni na srednjoj temperaturi (oko 200°C) dok sva tečnost ne ispari.

5

Pred kraj sarme zaliti zaprškom od aleve paprike i belog luka.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…