Piletina u slanini
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
glorija (posetilac)
Sastojci
| 3 komada | pilećih prsa |
| 200 gr | dimljene slanine tanko izrezane |
Priprema
Pileća prsa isjeći na tanke šnicle, a slaninu na što duže i tanje režnjeve.
Staviti dva režnja slanine jedan uz drugi, odozgo pileću šniclu, umotati u rolat, pričvrstiti čačkalicom i pržiti na vrlo malo masnoće sa svih strana (najbolje u roštilj tavi).
Kad je slanina pržena gotovo je i meso iznutra.
Izvaditi čačkalice i služiti.
Dobro je uz bijelo vino.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- NimoFish
- bakica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.