Hajdučka orahnjača
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
30 minuta
Sastojci
Orasi | |
Crni luk | |
Beli luk | |
Ljute papričice | |
So |
Priprema
Orahe očistiti, staviti u dreni tučak i istucati ih. Crni luk očistiti, sitno iseckati, rukom izgnječiti i pomešati s orasima. Dodati sitno iseckane ljute papričice, iseckan beli luk i so. Sve dobro promešati i izručiti u drvenu posudu.
P. S. Količina materijala zavisi od sopstvenog ukusa. Na slici je orahnjača napravljena sa 1 kg oraha, 3 glavice crnog luka, 5 češnja belog luka, 5 ljute papričice i 1 kašičica soli.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.