Hajdučka orahnjača

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Sastojci

Orasi
Crni luk
Beli luk
Ljute papričice
So

Priprema

1

Orahe očistiti, staviti u dreni tučak i istucati ih. Crni luk očistiti, sitno iseckati, rukom izgnječiti i pomešati s orasima. Dodati sitno iseckane ljute papričice, iseckan beli luk i so. Sve dobro promešati i izručiti u drvenu posudu.

2

P. S. Količina materijala zavisi od sopstvenog ukusa. Na slici je orahnjača napravljena sa 1 kg oraha, 3 glavice crnog luka, 5 češnja belog luka, 5 ljute papričice i 1 kašičica soli.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…