Seoski doručak

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

10 minuta

Uvod

Od davnina su naši vredni poljoprivrednici – seljaci, ustajali rano, doručkovali (ili nosili doručak sa sobom) i odlazili na njive da ih obrađuju. Sejali su, sadili proizvode, sa kojima su prehranjivali i prehranjuju, ne samo svoju porodicu već i ostale tj. one kojima poljoprivreda nije delatnost. Obzirom da su i da provode po ceo dan na njivama, prolivaju dosta znoja tj. gube energiju, obroci su im obogaćeni namirnicama bogatim kalorijama. Pored toga pazili su da pojedu ono što je prirodno, što sami proizvode i što bi poželeo svako, da mu se na sto nađe. Vrednim seljanima havala za sve što su uradili da možemo trpezu raznovrsnim proizvodima da obogatimo i istim budemo zadovoljni.


Sastojci

Slanina (dimljena)
Dimljeno meso
Pečenica
Šunka
Razni sirevi
Povrće
Voće
Sokovi (od povrća i voća)
Hleb
Peršun, orasi, semenke suncokreta

Priprema

1

Sitno izrezati kriške gore navedenog (mesni proizvodi + sirevi), postaviti na drvenu tacnu, dodati povrće i voće (po želji), sipati sokove i postaviti hleb. Ukrasiti peršunovim listom, semenkama suncokreta, orasima, sesti i sa ukućanima sa užitkom jesti.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

burence - 4. mar. 2007.

Svaka cast da jedes za dorucak sve sto je na toj tačni.To je dorucak ex yu de ima deset osoba.Valjda se jede za dorucak snita hljeba,puter pekmez(dzem) ili med sa blelom kafom ili sami mlijeka.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…