Rolat od spanaća

Datum objavljivanja: 12. avg. 2017. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4jaja
1 kašičicasoli
5 kašikabrašna
1 kašičicapraška za pecivo
150 mlkisele pavlake
170 giseckanog kuvanog spanaca
Fil 1 :
4tvrdo kuvana žumanca
180 gsunke
2 kašikemaslaca
1 kašikasenfa
so, biber
Fil 2 :
4tvrdo kuvana belanca
1 kašikamaslaca
50 gfeta sira
50 gkrem sira
malosoli

Priprema

1

U veliku činiju usuti brašno, so, prašak za pecivo i promešati.

2

U drugoj činiji umutiti belanca. Zatim polako dodavati jedno po jedno žumance.

3

Dodati kiselu pavlaku i na kraju dodati brašno sa sastojcima. Polako promešati.

4

Dodati iseckani spanac.

5

Pripremljenu smesu sipati u pleh veličine 35x25 cm obložen papirom za pečenje.

6

Peći 15 min. na temperaturi 180°C.

7

Pečenu koru istresti na pokvašenu kuhinjsku krpu, skinuti papir i urolati. Ostaviti sa strane da se malo ohladi.

8

Sastojke za prvi fil staviti u blender. Kasastu smesu rasporediti na providnu foliju u oblik "kobasice" dužine tepsije. Uvijenu "kobasicu" staviti u frižider da se malo stegne.

9

Sastojke za drugi fil staviti u blender.

10

Ohladjnu koru premazati sa belim filom.

11

Na jedan kraj staviti "kobasicu" i zatim urolati.

12

Rolat uviti u providnu foliju i držati u frižideru do služenja.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…