Cepana paprika

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Srpska


Orlovic Suzana (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ova vrsta zimnice gotova je za 24 h.


Sastojci

5 kgpaprike
2 glavicebelog luka
3 lvode
16 kašikasoli
16 kašikašećera
1 kesicabibera u zrnu
3-4 listalovora
1 lsirćeta
1vinobran i
1konzervans

Priprema

1

Papriku oprati i iseći na 4 dela i složiti u vanglu. Iseckati beli luk na sitno i posuti papriku. Vodu, sirće, lovorov list, biber, so i šećer prokuvati. Kada je prokuvano skloniti sa vatre i dodati konzervans i vinobran, zatim preliti papriku.

2

Ostaviti da odstoji 24 h pa ređati u tegle i na kraju zaliti sirćetom od paprika.


Članovi kojima se dopada recept

  • nina82

Komentari

Biljana - 27. avg. 2010.
Super izgleda, lako se sprema, samo, moji ukucani ne vole vinobran, kažu da ih „nešto hvata u grlu” pa, da li se može staviti vise konzervansa ili na tu kolicinu (kad se sve sabere i izmeri) jedna kesicia vinobrana neće se ni osetiti?

Hvala, bas mi se dopada ovaj recept:)

Pozz

verba - 27. avg. 2010.
Vinobran je neophodan jer zaustavlja vrenje. Više konzervansa ne može da zameni vinobran. Važno je dobro rastopiti u vodi konzervans i vinobran pre nego što se sipa u tegle.

verba - 27. avg. 2010.
Kakav je ovo broj pored kad sam registrovani član?

Popravljajte tu skriptu dok nisu počeli da nam izlaze i brojevi kreditnih kartica!:)))

ANADALS - 27. avg. 2010.
VERBA, BAS SI ME NASMEJALA,

arbourlake - 27. avg. 2010.
Zar nije mnogo 16 kasika secera?

gimpal - 30. avg. 2010.
tegle treba termicki da se obrade makar bile i nove i za svaki slučaj stavite list papita velicine poklopca potopljen u esenciju...

Biljana - 1. sep. 2010.
Hvala, Verba:)

Pozz

zlatibor - 3. sep. 2010.
Papriku preliti vrucom ili sacekati da se corba ohladi ?

Obično se u vecini recepara konzervans i vinobran razmucuju u ohladjenoj corbi.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…