Sirup od višanja

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Pića | Kuhinja: Srpska


SC Kulinarstvo (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Sok bolji nego iz prodavnice!


Sastojci

1 kgvišanja
1,5 kgšećera
2 lvode
3limuntusa

Priprema

1

Višnje oprati, naliti sa 2 litre vode i kuvati oko 30 minuta od trenutka vrenja. Procediti, sipati šećer i kuvati dodatnih 30 minuta. Kada se sok ohladi dodati limuntus i tečnost sipati u flaše.

2

Od ove količine višanja dobiju se oko dve litre sirupa.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

kellystb - 30. avg. 2009.
Ja već godinama pravim sirup od visanja tako da ih izgnjecim i procjedim kroz gazu. Nakon toga koliko l tecnosti dobijem stavim toliko kg secera. Ostavim da prenoci uz povremeno mjesanje. Narednog dana sipam u flase i odlozim u frizider. Bez problema stoji u frizideru do naredne sezone. Jeste da je potreban prostor za cuvanje, ali ako su visnje domaće i bez ikakve hemije onda ga svi sa radoscu pijemo:)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…